话题杂谈-重庆安云途

怎么做酒酿比较好吃？

时间：2025-04-29 18:24 269人阅读

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...[详细]
如何做东北锅包肉?

时间：2025-04-29 18:20 857人阅读

锅包肉是东北做一道经典东北菜，这道菜非常的经典，酸甜口味很多孩子都爱吃，一起来看看做法步骤：1.首先准备食材一块猪里脊肉切成2毫米左右的薄片，切好以后放入盆中腌制，加入食盐1克、料酒5克去腥，搅拌均匀 ...[详细]
意大利面的美味做法

时间：2025-04-29 18:19 2981人阅读

地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，下面给大家介绍意大利面的美味做法，欢迎阅读!意大利面的美味做法意大利面酱原料：洋葱、瘦猪肉馅、瘦牛肉馅、西红柿、番茄酱调料：黄油、橄榄油、葡萄酒、盐、白 ...[详细]
甜辣黑鸭脖制作方法

时间：2025-04-29 18:04 2220人阅读

材料原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块，调料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙45ml），老抽2汤匙30ml），盐1茶匙5克），糖 ...[详细]
米粉怎么炒才会又香又滑

时间：2025-04-29 18:04 930人阅读

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
擀面皮是怎么做的啊

时间：2025-04-29 18:04 2273人阅读

一、用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋，过滤在盆内的就是淀粉。淀的时间使水与面粉分离为宜。接着把留在粉上的浮水倒净，然后移入锅内文火加热温，烧 ...[详细]
家常红烧肉简单的做法

时间：2025-04-29 17:56 1506人阅读

红烧肉很常见也很简单:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤:1.五花肉洗净切成小方块，葱姜切段， ...[详细]
家庭版烤鱼怎么做，香气扑鼻，开胃解馋呢？

时间：2025-04-29 17:56 2601人阅读

家庭版烤鱼怎么做，香气扑鼻，开胃解馋呢？为何不到一条烤鱼暖暖胃，吃起热气腾腾的烤鱼不香吗？船山路上有很多家烤鱼店，可是李记碳烤鱼却总是火爆的一家。李记烤鱼却用的是刺不多的凌波鱼，针对喜欢吃鱼又嫌麻烦的 ...[详细]
小学生午托班一周菜谱吃什么好

时间：2025-04-29 17:48 534人阅读

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...[详细]
家庭版烤鱼怎么做，香气扑鼻，开胃解馋呢？

时间：2025-04-29 17:26 1695人阅读

家庭版烤鱼怎么做，香气扑鼻，开胃解馋呢？为何不到一条烤鱼暖暖胃，吃起热气腾腾的烤鱼不香吗？船山路上有很多家烤鱼店，可是李记碳烤鱼却总是火爆的一家。李记烤鱼却用的是刺不多的凌波鱼，针对喜欢吃鱼又嫌麻烦的 ...[详细]
大豆腐凉拌怎么做好吃

时间：2025-04-29 17:24 458人阅读

豆腐凉拌好吃的做法如下：1、凉拌豆腐属于淮阳菜，主料为豆腐，皮蛋，黄瓜，番茄等原料，爽口开胃，适合夏季食用。2、皮蛋剥去蛋壳后，切成半圆形备用，小黄瓜切丝，以冷开水清洗后沥干备用。3、大葱切丝，将小黄 ...[详细]
超级好吃的茄子开胃菜

时间：2025-04-29 17:12 2918人阅读

食材：茄子2个，番茄3个，马苏里拉芝士碎。做法：茄子切厚片加点盐抓匀备用，番茄切片备用，调一个酱汁：两勺蒜末，半勺盐，半勺黑胡椒，半勺辣椒粉，适量橄榄油搅拌均匀。茄子取出划几刀。刷上酱汁，空气炸锅20 ...[详细]
炸肉圆子是怎么配料

时间：2025-04-29 16:51 612人阅读

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...[详细]
煮好的蛋清怎么做好吃

时间：2025-04-29 16:39 2769人阅读

材料1：5个鸡蛋的蛋清清，盐1/4茶匙，水2大匙，葱花2.5大匙；2：小白蘑菇1盒200克），清洗干净备用；3：橄榄油或其他素油2大匙，盐1/4茶匙，白胡椒1/6茶匙，鸡粉1/4茶匙，香油1茶匙。注： ...[详细]
陕北的特色小吃有哪些呢？

时间：2025-04-29 16:39 131人阅读

陕北因为距离内陆比较遥远，而且因为地形的原因，种植业其实不算特别发达，所以饮食习惯也是非常的不一样，而陕北一般是吃小米和杂粮为主，所以当地的很多特色小吃也都大量使用小米和杂粮。首先给大家介绍的就是洋芋 ...[详细]
求正宗川味卤菜配方

时间：2025-04-29 16:26 1858人阅读

食材清单：姜、香料八角、桂皮、茴香、橘皮等）、辣椒、花椒、白糖、卤味调料、老抽1、准备好香料，将炒锅烧热，将香料和辣椒，花椒放进去，不断翻炒，直到香味出来，关火。2、将香料装进香料袋里，扎好。3、炒锅 ...[详细]
水蒸蛋只會加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗

时间：2025-04-29 16:25 2547人阅读

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熟牛脸萝卜汤的做法

时间：2025-04-29 16:01 172人阅读

熟牛脸萝卜汤的做法1.首先把熟牛脸和萝卜都切成大小适中的方块,备用。 2.把炖牛脸的调料大葱，姜,香叶，豆蔻，花椒准备好. 3.把牛脸肉和调料一同下锅，锅里放水，炖大概1小时左右。4.下萝卜，此时放盐 ...[详细]
四川菜家常菜做法大全

时间：2025-04-29 15:58 1848人阅读

川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。1、鱼香肉丝鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵 ...[详细]
番茄肉酱拌面的做法，番茄肉酱拌面怎么做好吃

时间：2025-04-29 15:57 2622人阅读

番茄肉酱拌面的做法，番茄肉酱拌面怎么做好吃食材面条 2-3人份西红柿?1个五花肉适量大葱适量干姜适量食用油适量白砂糖适量食盐适量甜面酱 1匙方法/步骤五花肉去皮切成肉丁，肥肉分开。请点击输 ...[详细]

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