新疆羊肉抓饭怎么做好吃
羊肉抓饭的新疆做法
1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的羊肉块状，大米用水提前泡好，抓饭做好小葱待用。新疆
2.锅中放入油，羊肉油热后把羊肉放入进行煸炒。抓饭做好
3.煸炒到羊肉表面都变色以后，新疆适量加入少量的羊肉酱油，然后加入适量的抓饭做好水，放入花椒粒和小葱花椒粒一定要放在一个小的新疆容器里。盖上锅盖，羊肉稍微炖15分钟左右。抓饭做好
4.把泡好的新疆大米铺在最底层，沥去水，羊肉然后再铺上一层土豆，抓饭做好再铺上一层胡萝卜，最后把，刚才炖好的羊肉和汤，除去葱一起倒入电饭锅内。
5.然后放入电饭锅内，进入煮饭程序。
6.大约半小时饭就好啦！
7.叮～出锅就可以食用啦！
很多人都去过乌鲁木齐，在乌鲁木齐有一道手抓饭特别好吃，所以很多人都想知道正宗乌鲁木齐手抓饭做法，下面我来为大家介绍一下。
简要回答做乌鲁木齐手抓饭先把羊肉焯一下，再热油炒调味料、羊肉、蔬菜，然后放饭炒，可以根据自己口味加蛋。
工具/材料米饭 1碗；羊肉片 1小碟；胡萝卜丁 1小碟；洋葱 适量；花椒 适量；孜然粉 适量；油盐 适量；生抽 适量
详细内容这道菜的主要食材是米饭，而我们选择大米最好选用东北大米，米饭可以用现煮的热饭，但最好选用隔夜饭。
把新鲜的羊肉切块用热水焯一下，这样可以撇去血沫。然后放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用。
然后先热锅待油冷却一点，开大火依次放入蒜末炒香，胡萝卜丁，洋葱丝翻炒，炒出香味撒少许盐盛出待用。
这里可以根据自己的口味加了个煎蛋，然后把鸡蛋和羊肉等混合炒。
最后加入开始准备的米饭，这里需要翻炒均匀，加少许水，把米饭稍微润湿就可，再盖上锅盖蒸，蒸干水分后，开锅翻炒，在翻炒的过程中可以依据口味咸淡再加入适当的盐、孜然或者香菜碎，这里不做要求。
大约再翻炒七八分钟乌鲁木齐手抓饭就弄好了！
(责任编辑：话题杂谈)
清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
洋葱怎么煮好吃又简单
家常菜红烧茄子怎么做
干煸四季豆怎么做？-
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7
...[详细]
-
微波炉蒸鸡蛋焖子需要9分钟。原料：鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。做法：1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；2、放
...[详细]
-
大家好，今天跟大家分享一个花生米的好吃做法，花生米我们在古代的时候就有记载，用来下酒，今天跟大家分享的这一道五香花生米也是如此，吃起来咸香有味，香脆可口，超级拌饭开胃下酒，而且还十分简单，就只是把花生
...[详细]
-
醴陵小炒肉醴陵小炒肉是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。是大名鼎鼎的醴陵本土菜肴，又是醴陵地区最为普及的菜品，几乎为每个食客所喜欢，慕名从外地专程赶到醴陵品尝这个菜品的食客，也不在少数。此菜既不油腻，
...[详细]
-
【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開，媽媽給她做了芋泥包子，一出鍋連吃兩個
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7
...[详细]
-
精选宝宝辅食土豆泥的做法土豆泥是一种既好吃又营养丰富的食物，在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食土豆泥的做法，一起来看看!土豆泥沙拉做法：先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟
...[详细]
-
主料老黄瓜1根、鸡蛋2个辅料淀粉、盐、香菜步骤1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。2.取半根，削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。
...[详细]
-
炒鸡的做法，教你个简单的方法，好吃到哭主料：鸡肉，自家散养的小笨鸡佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、食盐、葱、酱油、豆瓣酱、姜片等。1.首先把鸡洗给好，之后把鸡肉均匀的切成大小差不多一样的块状，否则
...[详细]
-
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有
...[详细]
-
你好鳕鱼是目前世界上捕捞量最大的鱼类之一，因为它的不仅营养丰富，并且肉质细嫩且少刺，适合多种人群，具有非常好的食用价值和经济价值。很多人都只是在各种料理店和各大餐馆食用过，但其实鳕鱼的家常做法也非常容
...[详细]
