淡水鲈鱼都有哪些吃法？
宋代大文豪范仲淹先生曾有诗篇《江上渔者》其中素有名句“江上往来人 但爱鲈鱼美”描绘出长江上来来往往的淡水都人只喜爱鲈鱼的鲜美情景。可见鲈鱼的鲈鱼味道不凡，如果要做淡水鲈鱼的吃法话一定建议保留其原味，我家经常的淡水都作法就是清蒸鲈鱼，这样不仅味道鲜美还原汁原味，鲈鱼刨去调料吃上一扣会有一种自然的吃法味道。具体作法就是淡水都新鲜鲈鱼洗净料理，用料酒去腥之后直接摆盘，鲈鱼放少点盐再配上姜蒜直接上锅蒸煮个半小时，吃法出国后如果自己喜欢还可以加上葱油，淡水都这样美味的鲈鱼鲈鱼就完成了，不说了我要去买一条做了
鲈鱼清蒸需要几分钟
10分钟。吃法
鲈鱼蒸10分钟，淡水都再焖3分钟即可熟。鲈鱼具体做法是吃法准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。
首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净，切开背部。然后用刀把葱切成丝。
鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些。
鲈鱼清蒸需要6-8分钟。
清蒸鲈鱼的时间建议6-8分钟即可，如果蒸鲈鱼的时间过短，鲈鱼很难完全蒸熟，如果蒸鲈鱼的时间过长，这样鲈鱼的肉质会变老，口感很差。鲈鱼分为海鲈鱼和淡水鲈鱼两种，清蒸鲈鱼建议用淡水鲈鱼。
清蒸鲈鱼的技巧
1、汤汁要倒掉
蒸好鲈鱼之后，装鲈鱼的盘子里会有大量的汤汁。这时候一定要把汤汁给倒掉。因为这个汤汁是比较腥的，如果不倒掉直接吃就容易使得腥味特别浓厚，吃起来口感不好。
2、不要用盐和料酒腌制
鱼的腥味都比较浓厚，因此我们在蒸鱼之前要先腌制鱼肉，去除掉鱼身上的腥味。而一般在腌制其他肉类时，都会用料酒去腌制，料酒可以很好地去除腥味，同时还会撒一些食用盐，提前让肉入味。
(责任编辑：健康养生)
猪心和猪腰可以一起吃吗
水栽发财树放多少水
车子维修后启动会有抖动感为什么
3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉！健康、美味又快速的簡單食譜！推荐文章
-
做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖
...[详细]
-
一般情况下，哈雷改装件需要去摩托专卖店订货。哈雷摩托是由哈雷戴维森摩托车公司Harley-DavidsonMotorCompany）生产的摩托车品牌，创始于1903年，由威廉·哈雷WilliamHar
...[详细]
-
一、第一次浇水平安树是一种深受人们喜爱的植物，平时对水分有所需求，保证足够的水分利于生长。在刚移栽上的时候，第一次浇水需要浇透，这样能促进定根，促使根部能跟土质贴合在一起，确保好后期的生长。此时浇水非
...[详细]
-
猪饲料的质量检测指标饲料是满足猪营养需要的保证，饲料的营养缺乏、不平衡或有毒有害物质的存在不但影响猪的生长、繁殖，甚至危及猪的健康，严重影响猪场的经济效益。(一)外观检测对饲料原料和配合饲料外观检测是
...[详细]
-
第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、
...[详细]
-
对于车辆的机油消耗情况，所有发动机在正常运转中都会产生一定的机油消耗，而且采用高转速设计的发动机具有比其它发动机更高的机油消耗。机油损耗在很大程度上还受到道路和交通状况，驾驶习惯、油品等因素的影响。在
...[详细]
-
一、是否可以种在庭院如果从风水上来说，它是不能种在院子中的，因为它的花是白色的，白色代表着丧，对中国人来说，不喜欢在院子中种白色的花，而是木存在院子中，形成了一个困字，对风水的影响比较不利。但是如果不
...[详细]
-
发动机机油加注量约为10升,不同车款略有差异,请结合实际油位检查。这车没有机油尺。在中间屏幕里面测机油液位是否足够。添加完机油之后启动车辆，会后熄火3分钟之后查看。因为更换机油的同时需要更换机油滤清器
...[详细]
-
黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩
...[详细]
-
一、适合室内养吗1、对人体没有任何的伤害，若家中有孩童，则植物本身不能含有毒物质。满天星是无任何毒害的植物，没有明显的气味，同时也没有任何证明说植物本身有任何毒性我想友友们不会为了实验植物有没有毒而去
...[详细]
热点阅读
